Cazola de aluminio: diferenza entre os utensilios de cociña de aluminio fundido a presión, os utensilios de cociña prensados ​​e os utensilios de cociña de aluminio forxado

1. Vantaxes da fundición de aluminio

Usando aluminio fundido a presión, é fácil conseguir diferentes espesores de parede en utensilios de cociña, por exemplo, o fondo groso da fundición a presión.Cazola de aluminiopode distribuír e almacenar ben a calor, as paredes laterais delgadas poden reducir o peso e non absorber demasiada calor innecesaria e, finalmente, os bordos fortes poden facer que os utensilios de cociña sexan estables.Outra vantaxe do aluminio fundido é que está en gran parte libre de tensións materiais.Despeje a cociña no líquido para arrefriar, non é necesaria a conversión.Dado que o aluminio se expande considerablemente cando se quenta, é unha vantaxe se o estrés do material creado na cociña non se estresa como resultado da formación.

O proceso de fabricación adoita ser máis caro, como o produto final, adoita ser moito máis elevado que outros dous tipos de produción.Ademais, a superficie dos utensilios de cociña de aluminio fundido amosa ás veces marcas do proceso de fundición, é dicir, pequenas muescas ou marcas creadas polo molde.

Ollas e tixolas de aluminio que non sexan de fundición de aluminio, senón prensadas ou forxadas.Para iso, unha peza de aluminiotixola e tixolasé perforado fóra da placa e, a continuación, prensado en forma con moita forza ou forxado en frío.Ademais, o prensado úsase principalmente para produtos bastante baratos, normalmente cun espesor de parede de só 2-3 mm.

Os utensilios de cociña feitos de aluminio forxado teñen unha estrutura de material máis estable debido ao proceso de forxa, durante o cal a forza exercida sobre o aluminio é moito maior que cando se presiona.Como resultado, os utensilios de cociña feitos de aluminio forxado son xeralmente máis resistentes que os de aluminio prensado.Tamén se poden conseguir estruturas máis complexas durante o proceso de forxa, como os bordos de reforzo, que son realmente típicos do aluminio fundido.

4. Desvantaxes do aluminio prensado e forxado

Mesmo cando están fríos, os utensilios de cociña feitos de aluminio xa teñen unha certa cantidade de estrés interno sobre o material porque a folla de aluminio realmente plana é apertada en forma de tixola ou pota.Ademais destas tensións materiais, tamén hai tensións de expansión térmica durante o uso.Especialmente de aluminio extremadamente delgado, a base pode deformarse permanentemente en condicións extremas (como sobrequecemento ou quecemento moi irregular debido a unha colocación incorrecta na placa).