O impacto da recesión económica europea nas exportacións chinesas de artigos de primeira necesidade (incluídos os utensilios de cociña)
1. Características da elasticidade da demanda
Os utensilios de cociña son unha necesidade vital e a elasticidade da demanda é baixa. Mesmo cando a economía europea se debilita, a súa demanda subxacente permanece relativamente estable. Non obstante, os utensilios de cociña de alta gama (como os de prezo elevado)tixolas antiaderentes,electrodomésticos de cociña intelixentes) poden verse afectados pola contracción dos orzamentos dos consumidores, e os produtos de gama baixa véñense menos afectados.
2. Efecto de substitución e degradación do consumo
É probable que a recesión económica impulse os consumidores cara a produtos chineses máis rendibles, especialmente nos mercados tradicionais de fabricación de utensilios de cociña como Alemaña e Francia.
Se as marcas europeas locais suben os prezos, isto pode ofrecer oportunidades de crecemento da cota de mercado para os utensilios de cociña chineses.
3. Cadea de subministración e transmisión de custos
Os altos prezos da enerxía en Europa levaron a un aumento dos custos de produción local, e a vantaxe de custos da cadea de subministración da China pode destacarse aínda máis.
Pero os custos loxísticos, como os maiores custos de envío debido á crise do Mar Vermello, poderían erosionar parte da vantaxe de prezos.
4. Verificación de datos
O crecemento do PIB da eurozona freouse ata o 3,5 % en 2022 e espérase que sexa inferior ao 1 % en 2023, pero as exportacións de artigos de primeira necesidade da China a Europa aínda aumentaron un 4,2 % interanual (datos da Administración Xeral de Aduanas), o que demostra resiliencia.
O impacto dos aranceis estadounidenses no comercio de utensilios de cociña da China
1. Política arancelaria vixente
Os Estados Unidos aplican os aranceis da Sección 301 aos utensilios de cociña chineses (como os utensilios de cociña de aceiro inoxidable e os utensilios de cociña de ferro fundido) e o tipo impositivo xeralmente está entre o 7,5 % e o 25 %.
Algunhas empresas eluden os aranceles mediante o comercio de reexportación (exportacións etiquetadas a través de países do sueste asiático), pero o escrutinio aduaneiro dos Estados Unidos é máis estrito (como esixir probas de orixe).
Desde o ano 2025, os aranceis aumentaron ata o 35 % para a maioría dos produtos de cociña. Sen dúbida, isto aumentou a presión sobre o comercio entre as dúas partes.
2. Cambio na cota de mercado
Despois da imposición de aranceis en 2018, a porcentaxe de artigos de cociña chineses nas importacións estadounidenses caeu do 35 % ao 28 % en 2020, pero repuntou ata o 31 % en 2023 (datos da Comisión de Comercio Internacional dos Estados Unidos), o que demostra que as empresas compensaron parcialmente o impacto mediante a optimización de custos e a localización das cadeas de subministración (como o establecemento de fábricas en México).
As marcas locais americanas (como All-Clad) aproveitaron a oportunidade para subir os prezos, e o mercado de gama baixa foi substituído parcialmente por produtos vietnamitas e indios.
3. Estratexia de afrontamento da empresa
Transferencia de produción: Establecer liñas de montaxe no sueste asiático e en México e manter a produción de compoñentes básicos (como a tecnoloxía de revestimentos) na China.
Mellora do produto: Desenvolver produtos de alto valor engadido (comoutensilios de cociña revestidos respectuosos co medio ambiente) e empregar a diferenciación para evitar a competencia de prezos.
Comercio electrónico transfronteirizo: envía directamente aos Estados Unidos a través de Amazon, Temu e outras plataformas, aproveitando a política de libres de impostos para paquetes de menos de 800 dólares (regra De Minimis).
Suxestións estratéxicas para os exportadores chineses de utensilios de cociña
1. Diversificación do mercado
A expansión de mercados emerxentes como a ASEAN e Oriente Medio, como Indonesia e Arabia Saudita, impulsa a demanda de utensilios de cociña e o crecemento da clase media.
Participar na redución de aranceis no marco do RCEP (como a redución a cero dos aranceis sobre algunhas exportacións de utensilios de cociña ao Xapón).
2. Actualización do cumprimento técnico
Cumpre a normativa REACH da UE (seguridade química) e as normas da FDA dos Estados Unidos (materiais en contacto con alimentos).
Desenvolver procesos de produción con baixas emisións de carbono para cumprir as barreiras de carbono en Europa e nos Estados Unidos.
3. Construción de resiliencia da cadea de subministración
En canto á disposición do almacén no estranxeiro, dáse prioridade a Polonia (Europa de radiación) e México (centro norteamericano) para reducir os riscos loxísticos.
Cooperar con provedores nacionais de materiais de fabricación (como Baosteel Special Stainless Steel) para desenvolver materiais lixeiros e resistentes á corrosión.
4. Marca e dixitalización
Promover a cultura culinaria chinesa a través de TikTok e Instagram e vincular o concepto de "alimentación saudable" (como utensilios de cociña sen aceite).
Usar big data para analizar as necesidades dos segmentos de mercado europeos (por exemplo, o norte de Europa prefire o ferro fundidoutensilios de cociña POTAS, o sur de Europa céntrase no sentido do deseño).
Data de publicación: 10 de marzo de 2025

