Algunhas persoas adoran cociñar de todo corazón, mentres que outras prefiren pedir comida no seu restaurante favorito ou sacalo (non te culpamos).
Tanto se es o primeiro como o último, debes ter un conxunto fiable de utensilios de cociña na túa casa. Pero conseguímolo: probablemente todos busquen algo un pouco diferente para atender ás súas necesidades persoais (e carteira).
Entón, tanto se estás a buscar utensilios de cociña antiadherente ou de cociña de cerámica de Caraway, a opción máis barata ou o mellor conxunto de utensilios para regalar a alguén, temosche cuberto.
Fixemos o traballo duro para ti e atopamos as mellores marcas de cociña para servir os mellores pratos (ou sobras) coas túas comidas favoritas.
Continúe para descubrir tendas de confianza que venden todo, desde cazuetas e pratos para asar ata cociñas a presión.
Todos os produtos de cada kit son probados segundo as instrucións do usuario: as pastas e as salsas cociñanse nunha tixola, bistecs e lados cociñanse nun wok, e as sopas, guisos e pans están feitos nos Países Baixos. Feito no forno. Usámolos como de costume, subindo o calor e ás veces deixándoos no lavabo durante a noite. Que fácil é o kit de limpar? Ocupan moito espazo? Canto pesan estas partes? Consideramos estas e outras preguntas para determinar as nosas valoracións e dar forma ás nosas críticas.
Salta no tren de cociña saudable coa marca Caraway sen produtos químicos. Somos grandes fans da tixola Cilantro e os resultados son realmente deliciosos. Cada peza está revestida de cerámica e está dispoñible nunha variedade de cores sofisticadas, incluíndo crema, mariña, salvia e un novo conxunto de utensilios de aceiro inoxidable de edición limitada que fai o agasallo perfecto para as vacacións para os alimentos.
Cilantro Cookware ten un culto e non nos estraña. A marca fai fermosos conxuntos de utensilios de cociña que se axusten a unha variedade de estufas, polo que podes sentir confianza se estás cociñando nunha estufa de gas ou eléctrico. Ningunha destas tixolas conteña toxinas desagradables e veñen nunha variedade de cores.
"Encántame usar unha tixola de cilantro para axitar o almorzo do mesmo xeito que me encanta usar un gran pote para cociñar pasta para cear", afirma a nosa reporteira de negocios Victoria Giardina. "Non só ten boa pinta, senón que funciona igual. Cada pan ten tiradores ergonómicos que se poden levantar mentres se cociñan (usando un cremalleiro ou manoplas de forno, por suposto), e encántame que poida soportar temperaturas ata 550 graos Fahrenheit. Pode usarse no forno.
"Sempre que uso utensilios de cilantro, inmediatamente sinto que estou a usar o mellor dos mellores", continúa. "Cada produto ten un revestimento exterior e antiadherente suave, facendo que todo, desde ovos revoltos pola mañá ata o recheo de taco durante a noite. Funciona ben a temperaturas baixas e altas e dura incluso despois dunha limpeza completa."
Inclúe: tixola de 10,5 polgadas, cazola de 3 cuartos con tapa, forno holandés de 6,5 cuartos con tapa, tixola de 4,5 cuartos con tapa, catro soportes modulares de tixola e un soporte de tapa de lona con ganchos.
Vendemos algunhas das mellores potas e tixolas, non hai que negar iso. Se queres seguir co teu produto favorito en liña, recomendamos mercar o trío de cociña sempre Pan 2.0 da marca. Con só unha tixola, podes ferver, crocante, cocer, brazos, asar, vapor, cepar, servir, verter e moito máis.
A nosa utensilios de cociña está feita a partir de aluminio reciclado 100% e non poderiamos estar máis felices con el. Tampouco contén chumbo ou PFAS, polo que se queres limitar a túa exposición a metais nocivos, proba esta marca. O que máis nos gusta deste conxunto de utensilios de cociña é que ten un deseño aniñado que aforra moito espazo do gabinete. Aínda que este conxunto só inclúe tres tixolas (cada un dun tamaño diferente), podes mercar o noso pote perfecto en varios tamaños se desexa, ou saír todo e escoller o conxunto de utensilios de cociña perfecto que teña todo o que precisa o cociñeiro doméstico. Prepare pratos deliciosos e fotogénicos para unha pequena empresa ou para toda a familia.
Sophie Cannon, a nosa xerente asociada de estratexia e desenvolvemento comercial, di: "Se o tratas correctamente, durará moito tempo! Diría que son un cociñeiro afeccionado, así que cando se usa a lume alto ou con certos ingredientes ácidos, as potas e as tixolas poden soltarse." as súas propiedades antiadherente máis rápido que outras marcas. En termos de rendemento, eu uso todos os días o sempre mini e perfecto Pot Mini e mantelos na estufa. Cociño a miña propia comida, polo que o mini tamaño é perfecto e ten unha superficie antiadherente que se limpa facilmente, o que aforra tempo na limpeza. "
O conxunto inclúe: unha cazola de 4 litros cunha tapa, unha cazola de 2,6 litros cunha tapa, unha cazola de 1 litro cunha tapa e 3 espátulas para o dobramento.
"Unha vez que comece a usar cerámica, nunca mirarás cara atrás", reflicte a xornalista empresarial Miska Salaiman. Os produtos cerámicos únicos de Xtrema están feitos a man por artesáns hábiles chineses, proporcionando unha superficie de cociña uniforme e calefacción e son extremadamente lixeiros.
"Para ser sincero, non esperaba gustarme esta marca tanto como eu porque sempre pensei que todo ten un mellor sabor e parece mellor feito con ferro fundido", explica Saliman. "Eu equivocábame. Sabía de calidade, diría que Xtrema é igual de bo-suave, brillante e non contén metais que poidan filtrar a comida. A cerámica é moi lixeira. Isto foi o primeiro que notei. Cando definitivamente facilita a cociña cando non tes que moverse arredor dunha pota de ferro fundido ou unha tixola."
Continúa: "Outra cousa interesante sobre a cerámica e o ferro fundido: con ferro fundido, se accidentalmente superen a tixola, será difícil baixar a temperatura e arruinar o alimento. Isto non sucederá coa cerámica. Fácilmente eliminado da estufa e configurado rapidamente. Isto é moi útil para os cociñeiros principiantes."
Inclúe: Pota instantánea de 1 cuartos con tapa, tradicións de 1,5 cuartos instantáneos con tapa, tradicións de 2,5 cuartos instantáneas con tapa, tixola de 9 polgadas de firma e dúas manoplas de forno con asas 100% de algodón orgánico.
"Como alguén que traballou na industria empresarial durante moitos anos, probei decenas de marcas de utensilios de cociña, pero HexClad é o único que vai por riba", dixo Camryn Lasala, editora empresarial dos xornais de New York Post e Page. Seis. tomador de decisións.
"Son completamente antiadherente e moi versátiles. ¿Queres cociñar unha tortilla esponjosa? Quizais frite algún filete mignon? Non hai problema. Os cociñeiros Hexclad cada vez que uso as miñas potas e tixolas favoritas (e hai moitas). A miña cociña está nun novo nivel."
O conxunto inclúe: pota de cazola de 12 "de diámetro con tapa de vidro temperado, pote de cazola de 10" de diámetro con tapa de vidro temperado, pota de cazola de 8 "de diámetro con tapa de vidro temperado, pota de cazola de 2 cuartos con tapa, 3 cuartos de cazola con tapa de vidro temperado. e unha cazola de 8 litros cunha tapa.
Para facilitar a compra, elixe os conxuntos de cociña de Amazon Basics. Elixe entre conxuntos de 15 pezas, opcións antiadherente e moito máis para personalizar a túa cociña para atender ás túas necesidades.
Mesmo se non es un bo cociñeiro, é intelixente ter utensilios de cociña a man. Este produto está dentro do orzamento, ten excelentes críticas en Amazon e ten un revestimento antiadherente. O fondo en espiral axuda a distribuír a calor por cada tixola e as asas son suaves e frías ao tacto. Para mantelos parecidos o mellor, recomendamos non darlle a calor demasiado alto, pero definitivamente axudará a sobrevivir a lanches de media noite e fariña de avea matutina.
"Este foi o meu primeiro xogo de cociña cando vivía nun pequeno apartamento", di o xornalista empresarial Kendall Cornish. "Non só consegue o traballo (e faino ben), senón que non custa unha fortuna, todo é fácil de manexar, e todo é seguro para o lavaplatos. Simple, accesible e de alta calidade."
O conxunto inclúe: tixola de 8 polgadas, tixola de 10 polgadas, cazola de 1,5 cuartos con tapa, cazola de 2 cuartos con tapa, cazola de 3 cuartos con tapa, cazola de 5 cuartos con tapa e conxunto de cociña de 5 pezas, incluída a máquina de pasta. , culleres, skimmers, culleres e skimmers
Dende 1925, Le Creuset (pronunciado "Luh-Croo-Zay") deixou a súa marca en cociñas de todo o mundo. Podes contar con ferro fundido audaz e irrompible, artesanía francesa exquisita e rendemento excepcional.
Sabemos que coñeces a Le Creuset. Como non podías facelo? Esta marca de utensilios de cociña é icónica, especialmente os seus fornos holandeses. Encántanos se separan, polo que probablemente nos encanta este xogo de cinco pezas. Utilízao para facer guisados fríos (no forno holandés) ou para saltear verduras ou proteínas noutros pratos. Dispoñible en case todas as cores do arco da vella, nin sequera quererás poñer o dispositivo de novo no armario.
"Le Creuset é unha marca marabillosa e icónica que todos os cociñeiros da casa serios agradecen", entusiasma o noso editor de actualizacións de negocios Holly J. Coley. "A miña parte favorita do forno holandés, especialmente os guisados e todo o que leva moito tempo para cociñar. A diferenza da cociña máis barata que posuín, o interior é máis duradeiro e resistente á queimadura. E tamén é fácil de limpar."
"Nunha escala de 1 a 10, valoraría a calidade da cociña a 10", continuou. "É adecuado para o uso de gas, eléctrico e forno. As pezas están deseñadas de tal xeito que a comida non se acumula na tixola, o que promove un calefacción adecuada."
Inclúe un forno holandés redondo de 5,5 cuartos, un prato de cazola de 1,75 cuartos e unha tixola de 9 polgadas.
Mauviel M'Heritage Made in Francia e forxado á perfección, non vai moito mellor que Mauviel M'Heritage cando se trata de cociña de cobre. Aínda que é un investimento, profesionais e novatos culinarios que aprecian a boa comida aman esta marca, e tamén nós.
Esta utensilios de cociña de cobre é un investimento. Non obstante, é algo que podes manter durante os próximos anos e incluso pasar ás xeracións futuras. Esta utensilios de cociña feita por francés é un excelente condutor de calor e presenta asas de aceiro inoxidable que manteñen as mans frías mentres cociñan. Se necesitas macetas ou pratos adicionais, Williams Sonoma ofrece conxuntos de 8 pezas así como conxuntos de cobre de 12 pezas.
"Hai algo incrible sobre un conxunto de utensilios de cociña de cobre, especialmente a cociña de alta calidade feita en Francia", dixo Cornish sobre o conxunto. "É definitivamente o meu material de cociña favorito, aínda máis que o ferro fundido, por case calquera cociña. Este conxunto é un magnífico herdeiro da familia que será usado por min para as xeracións vindeiras ... ou polo menos amosado."
O kit inclúe: cazola de 1,9 cuartos con tapa, cazola de 3,6 cuartos con tapa, tixola salteada de 3,2 cuartos con tapa, tixola de 10,2 polgadas e botella de 5 onzas de limpador de cobre.
A cociña de aceiro inoxidable cirúrxico 360 permítelle cociñar uniformemente a temperaturas baixas e altas, empregando menos aceite de cociña e ten un aspecto estupendo coa tecnoloxía de vapor patentada. Cookware 360 é unha selección fiable e impresionante da utensilios de cociña de alta calidade no mercado.
"A marca de utensilios de cociña 360 necesita máis atención", entusiasma Giardina. "Non obstante, a súa composición de aceiro inoxidable e a súa elegante composición permiten que se empregue non só para cociñar, senón tamén para a exhibición na encimera cando non está en uso. Cada peza de 360 Cookware caracteriza a tecnoloxía de vapor patentada que axuda a quentar rapidamente e uniformemente para o mellor resultado final. A tapa tamén está especialmente deseñada para atrapar a calor arredor do alimento en lugar de escapar polos lados".
"Ademais, cando lavo cada pota ou tixola despois de cociñar, nunca sinto que o revestimento ou o interior está danado", continúa. "Está claro que esta marca usa o aceiro inoxidable de alta calidade co acabado máis suave que xa vin. Todos os produtos veñen cunha garantía de toda a vida".
Inclúe: tixola de 8 polgadas con tapa, cazola de 2 cuartos con tapa, cazola de 4 cuartos con tapa e limpador de aceiro inoxidable.
Todo o vestido está a revolucionar a industria da cociña durante medio século. Nacido en Canonsburg, Pensilvania, no corazón do aceiro de América, o núcleo de cobre e os mercados de aluminio, todo o vestido é segundo.
Está ben, sabemos que este é un conxunto de utensilios de cociña máis caro, pero ten un núcleo de cobre. É un dos mellores ingredientes para facer salsas, salsas e todo o que teña que cociñar uniformemente durante un longo período de tempo. As asas das macetas e as tixolas teñen un perfil curvo que é cómodo de manter, e definitivamente non nos ofendemos o seu aspecto elegante.
"O deseño de cociña todo vestido é impresionante, por dicir menos", dixo Cornish. "Sen lagoas nin articulacións, é fácil de limpar e manter, coma se cada peza todo vestida fora mergullada en prata antes de ser colocada na estufa".
Inclúe: tixola de 10 polgadas, tixola de 3 cuartos con tapa, cazola de 2 cuartos con tapa e cazola de 8 cuartos con tapa.
Os chefs profesionais usan diferentes utensilios dependendo dos pratos que preparen. Non obstante, algúns tipos de utensilios de cociña son máis populares que outros.
Un tipo de utensilios de cociña preferidos polos profesionais culinarios é o aceiro inoxidable. Non reacciona cos ácidos, pode ter un núcleo de cobre para a distribución de calor uniforme e é adecuado para salsas, desgastamento e salteado.
Outro tipo de utensilios de cociña que usan os chefs é o ferro fundido. É adecuado para pratos que requiren cociña lenta, como a carne de porco tirada ou as cebolas caramelizadas, así como para fritir e saltear. O ferro fundido pode desenvolver unha superficie antiadherente ao longo do tempo e tamén é excelente para conservar e disipar a calor. Se estás interesado en tales pratos, recomendamos encarecidamente que preste atención a Le Creuset. Está construído para durar e presenta un forno holandés.
Ademais, a cociña de cobre é popular entre os chefs. É ideal para pratos que deben manterse a unha determinada temperatura, como salsas ou xaropes. É máis caro, pero a súa vantaxe é que con coidado adecuado pódese transmitir de xeración en xeración.
Se estás preocupado por utensilios de cociña antiadherente, non estás só. Unha preocupación principal para moitos é que as substancias tóxicas como o per- ou o polifuoroalquilo (PFAs) poden filtrarse nos alimentos cando se alcanzan certas temperaturas. Por sorte, non hai escaseza de utensilios de cociña saudables dispoñibles nestes días.
As nosas marcas de cociña favoritas inclúen Caraway Cookware, que ten un revestimento non tóxico, e a nosa utensilios de cociña, que é PFAS e Teflon sen e inclúe envases biodegradables. Outra opción é usar conxuntos de cociña de aceiro inoxidable.
Tempo de publicación: abril-04-2024
